– Würze aus Südamerika
RedLine Paraguay bringt die Aromen Südamerikas auf deinen Teller. Die Mischung kombiniert würzige, leicht rauchige Noten mit Kräutern und Gewürzen, die typisch für die paraguayische Küche sind. Sie passt ideal zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und sogar zu herzhaften Eintöpfen. Mit Paraguay kannst du unkompliziert südamerikanische Geschmackswelten in deiner Küche zaubern – ob als Marinade, Basis für Saucen oder als Finisher direkt am Tisch.
Paraguay Rind Asado
mit Chimichurri & gebratenem Maniok
Saftige Rindfleischwürfel oder Steaks, mariniert mit RedLine Paraguay, gegrillt und serviert mit klassischem Chimichurri aus Kräutern, Knoblauch und Essig. Dazu sautierter Maniok und geröstete Paprika – kräftig, aromatisch und typisch paraguayisch.
Dorade „Paraguay Style“
mit Ají-Kräuter-Sauc
Frische Dorade, leicht mit RedLine Paraguay gewürzt und gegrillt. Dazu eine leichte Ají-Paraguayo-Kräutersauce (Chili, Limetten, Olivenöl), sautierte Zucchini und Maiskolben – aromatisch, leicht pikant und sommerlich-exotisch.
Rettich-Ragout Paraguay-Art
mit Guaven & Petersilie
Zart geschmorter Rettich in einer aromatischen Guaven-Petersilien-Tomaten-Sauce, verfeinert mit RedLine Paraguay. Dazu gebratene Paprika und Champignons – Gemüse als Hauptakteur, würzig, herzhaft und exotisch-aromatisch.
Poulet Asado
mit Rosenkohl, Trauben & Chimichurri
Pouletwürfel mariniert mit RedLine Paraguay, gegrillt und serviert mit klassischem Chimichurri aus Kräutern, Knoblauch und Essig. Begleitet von karamellisiertem Rosenkohl und süssen Trauben – regional interpretiert, aromatisch, elegant abgestimmt.
Paraguay Beef
und Sweet Potato Medley
Zartes Rinderfilet, gebraten mit RedLine Paraguay, serviert auf einem cremigen Süsskartoffel-Papaya-Püree. Dazu glasiertes Wurzelgemüse und frischer Thymian – luxuriös, würzig, perfekt für ein genussvolles Weekend-Menü.
Müheloser Geschmack, Ergebnisse wie vom Profi
Zutaten:
Salz mit Jod 46%
Zwiebeln, Knoblauch, Rohzucker 7%, Paprika, Pfeffer, Kreuzkümmel
Oregano, Lemon Myrtle, Thymian Tomaten, Zitronen, Gewürze