RedLine Korea fängt die Aromen Koreas ein – mild, aromatisch und ausgewogen. Die Mischung aus Sesam, Lemon Myrtle, Pfeffer, Koriander und Zitronengras schenkt deinen Gerichten eine frische, zitronige Note. Diese Mischung passt ideal zu Pulled Pork, Ribs, Huhn oder auch zu vegetarischen Alternativen wie Maiskolben oder Bohnen. Perfekt für alle, die beim Grillen den authentischen BBQ-Charakter lieben. Ideal zu Fisch, Rind oder Schwein – perfekt, um klassische koreanische Rezepte zu verfeinern oder eigene kreative Kreationen zu würzen.
Bulgogi Style Beef
Rindfleischstreifen mit Spinat und Wasserkastanien
Rindfleischstreifen mariniert mit RedLine Korea und Sojasauce, kurz gebraten, serviert mit Sesam-Spinat und Wasserkastanien dazu gedämpftem Reis – mild, aromatisch, koreanisch inspiriert.
Korean Citrus Fish
gegrilltes Flunderfilet mit Zitronengras Dip
Gebratener Flunderfilet mit RedLine
Korea, begleitet von sautiertem Gemüse und leichtem Zitronengras-Dip – frisch, leicht, aromatisch.
Kohlrabi-Steak Korea Style
mit Shiitake und Paprika
Gegrilltes Kohlrabi-Steak mit RedLine Korea und Sojasauce, dazu Shiitake und Paprika – Gemüse als Hauptakteur, leicht asiatisch-aromatisch.
Makrelenfilets mit Rucola & Shiitake
Korea-Style
Gegrillte Makrelenfilets mit Shiitake und Paprika kurz angebraten. Mit frischem Rucola und RedLine Korea aromatisiert
Regional und asiatisch inspiriert – leicht, aromatisch und würzig
K-Pop Shrimp Feast“
mit Sesam Ingwer Dip
Gegrillte Garnelen als Star, mit RedLine Korea aromatisiert Sesam-Ingwer-Dip, gedämpfter Reis – modern, frisch, stilvoll. Ein koreanisch inspiriertes Highlight für Genuss am Wochenende
