RedLine Ceylon Curry entführt dich in die duftenden Landschaften Sri Lankas. Mild, aromatisch und ohne Schärfe, verbindet die Mischung aus Kurkuma, Koriander, Fenchel und klassischen Ceylon-Gewürzen fein abgestimmte Aromen zu einem harmonischen Curry-Erlebnis. Ideal für Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch oder Geflügel – für alle, die exotische Vielfalt genießen möchten, ohne dass es scharf wird.
Ceylon Spice Beef Curry
Island Heat
Zartes Rindfleisch, intensiv gewürzt mit RedLine Ceylon Curry, geschmort mit Auberginen, Zwiebeln und Karotten in samtiger Kokosmilch. Serviert mit duftendem Basmatireis – aromatisch, mild-exotisch und vollmundig.
Exotischer Genuss à la RedLine, der die Wärme Sri Lankas auf den Teller bringt.
Northern Coast Snapper Curry
Ceylon Coastline
Frischer Snapper in einer leichten Kokos-Curry-Sauce, verfeinert mit Zitronengras, Fenchel und RedLine Ceylon Curry. Serviert mit lockerem Reis – frisch, aromatisch und tropisch inspiriert.
Das Meer Sri Lankas trifft würzige Exotik.
Gegrillte Kohlrabi
Ceylon Garden
Gegrillter Kohlrabi als Star, mariniert mit RedLine Ceylon Curry, serviert auf cremigem Süsskartoffel-Püree mit Kokosmilch. Saisonales Gemüse als farbenfrohe Beilage, kräftig, aromatisch und pflanzlich im Fokus.
Vegetarisches Insel-Feeling für Geniesser.
Spargeln & Frühlingspilze
Ceylon trifft Schweiz
Poulet leicht gewürzt mit RedLine Ceylon Curry, sanft geschmort mit Spargeln und Austernpilzen in Kokosmilch. Dazu Bratkartoffeln oder weiteres saisonales Gemüse – exotische Aromen perfekt regional interpretiert.
Die Fusion von tropischem Flair und Schweizer Frische.
Ceylon Kichererbsen & Spargeln
Tropical Veggie Delight
Kreatives Wochenhighlight: Kürbis, Kichererbsen, Karotten in einer aromatischen Kokos-Curry-Sauce, abgeschmeckt mit RedLine Ceylon Curry. Serviert mit einem Klecks Naturjoghurt und frischen Kräutern – exotisch, aromatisch, vegetarisch und spannend.
Perfekt für ein buntes, aromatisches Wochenende.
Müheloser Geschmack, Ergebnisse wie vom Profi
Zutaten:
Kurkuma 15%
Koriander, Zimt Kardamom, Pfeffer Zwiebeln, Knoblauch
Bockshornklee, Fenchel Kümmel, Nelken Ingwer, Sternanis Gewürze