RedLine Florida Frisch, leicht, mit Kräutern und Zitrusnoten, die Urlaubsfeeling auf den Teller bringen.
Sunshine Grill Chicken
Key West
Hähnchenfilet mariniert mit RedLine Florida und Kokosmilch, gegrillt, dazu Zitronen-Risotto und karamellisierte Zucchini – leicht, aromatisch und sonnig-frisch.
Pescado Mahi-Mahi
mit Orangen Ingwer Sauce
Gebratener Fischfilet mit RedLine Florida, serviert mit Orangen-Ingwer-Sauce und frischem Salat mit Avocado-Tomaten-Dressing Leicht, aromatisch, sonnig-frisch, sommerlich und leicht.
Selleriesteak mit Remoulade
Florida Style
Grilliertes Selleriesteak mit RedLine Florida, dazu sautierter Romanesco und Champignons und Remoulade (Mayonnaise, Senf, Paprika, Zitrone, Kräuter)– Gemüse als Hauptakteur.
Chicken & Romanesco
„Florida trifft Schweiz“
Zarte Pouletstreifen und Romanesco, kurz in Zitrusöl mit RedLine Florida angebraten, verfeinert mit Limettensaft und frischen Rosenblätter. Aromatisch, frisch und ein perfekter Mix aus lokalen Zutaten und tropischem Flair. Schweizer Gemüse trifft karibische Inspiration – bunt, aromatisch und überraschend lecker.
Florida Garnelen Wok
mit Kokos, Ananas & Cashews
Garnelen mit Ananas und Cashews im Wok kurz scharf angebraten, Kokosmilch dazu Mit RedLine Florida, frischen Thymian und Zitrusnoten verfeinert
Leicht, farbig und sommerlich – tropischer Genuss auf dem Teller
